Почетак » Ситни колачи » Тасовац кугле

Тасовац кугле

macart
По оригиналном рецепту су Моцарт кугле, али мој Дракче не би био он када не би нешто изврнуо. Када сам их првог пута правила и када је прочитао наслов, каже, а што не би биле Тасовац кугле? Из ко зна којег само нему познатог разлога. Јер, заиста нису ни налик правим Моцарт куглама и да им је наденуто име само због префињености укуса и споја састојака. У сваком случају код мене у Кувару сада пише ново име, Тасовац кугле!

састојци:
300 гр рендане чокаладе, Менаж
300 гр крупно млевених ораха
300 гр шећера у праху
3 кашике какао праха
5 кашика џема од кајсија
оцеђене вишње (свеже или из замрзивача)
50 гр рендане чоколаде и 50 гр какаа за украшавање

спремање:
Чоколада се најлакше ренда када је смрзнута, пола сата је сасвим довољно да одлежи у замрзивачу. Све састојке сем вишања ставити у чинију и умесити масу која неће бити претерано компактна, лепиће се за руке али без проблема се праве куглице. У сваку куглицу утиснути по вишњу и ваљати у мешавину чоколаде и какаа, мада неће укус променити ни готове чоколадне мрвице.

Пријатно!

Advertisements

Оставите одговор

Попуните детаље испод или притисните на иконицу да бисте се пријавили:

WordPress.com лого

Коментаришет користећи свој WordPress.com налог. Одјавите се / Промени )

Слика на Твитеру

Коментаришет користећи свој Twitter налог. Одјавите се / Промени )

Фејсбукова фотографија

Коментаришет користећи свој Facebook налог. Одјавите се / Промени )

Google+ photo

Коментаришет користећи свој Google+ налог. Одјавите се / Промени )

Повезивање са %s